De Ponta Negra, nous partons rejoindre Pipa, le paradis des surfeurs, plus au sud.
En sortant de Ponta Negra, nous visitons un arbre extraordinaire : un « arbre à cajou » (en français un anacardier). Cet arbre gigantesque est situé à Pirangi, il a une circonférence de 500 mètres et occupe une superficie de 7300 m². Il est 70 fois plus grand que la taille des arbres de noix de cajou en moyenne. C’est carrément un quartier de la ville de Pirangi.
La pomme du fruit est délicieuses, fruitée, citronnée, sucrée … Un régal ! Elle est située sous le fruit lui-même, qui contient la fameuse noix de cajou.
Le trajet est ensuite égayé par un passage en bac, que nous considérons maintenant comme banals, en vieux road-tripers brésiliens que nous sommes devenus grâce à Eliane et Claude 😉
Nous passons par Tabatinga, petit port de pêche très sympa.
Et nous arrivons à Pipa, avec des paysages exceptionnels
La pousada se veut « écolo », et privilégie le recyclable. Les chambres sont construite dans des containers. C’est relativement sympa.
Le petit déjeuner est très agréable. La serveuse m’apprend qu’ici, l’ananas est autre chose que chez nous, et qu’ici, ce qu’elle me propose de manger est un « abacaxi » !
Recette d’un délicieux cocktail de fruit à l’abacaxi :
- mixer de l’abacaxi avec un peu de gingembre et de la menthe : le tout a un goût délicieux et sa couleur ressemble à celle du kiwi.
Demain, cap sur Joao Pessoa, dont on nous chante les merveilles depuis notre arrivée !
