Coups de vent et grains en prévision
A Marie Galante, le soleil se lève tôt pour un métropolitain : 6h00.
Je suis un lève-tôt, mon ami Jean-Luc aussi : nous nous retrouvons au petit dej vers 6h20.
Ce matin l’île de la Dominique a disparu de l’horizon devant la maison.
J’entends à la radio que la tempête « Christian » a malmené la métropole. Une grosse perturbation devrait aussi faire pleuvoir et venter sur les Antilles ces jours-ci.
Gérer son temps
Jean-luc commence son boulot de directeur/moniteur de plongée en vérifiant le bateau, en testant les blocs d’air comprimé, en préparant les détendeurs pour les clients qui ont réservé la veille.
- … Pendant qu’on y est, notez bien les tel. : 0590977524 ou 0690429770
- et jetez un oeil sur le site web du club de plongée
La 1ère plongée démarre à 08h30, il faut donc être vers 08h00 au local plongée sur la plage de St Louis de Marie Galante.
Le rituel du café « chez Bade »
Ceci nous laisse exactement le temps nécessaire pour aller boire un café « Chez Bade », à Grand-Bourg de Marie Galante, au milieu du trajet entre la maison et le local plongée.
Boire un café chez Bade est à la fois un moment de plaisir et un rituel.
Quand je dis « Chez Bade », je devrais dire « Au Soleil Levant », qui est le nom exact de cette boulangerie café sur la place du marché au centre de Grand Bourg. L’architecture du bâtiment qui abrite la boulangerie est un peu biscornue, mais l’accueil est très sympa, le café est excellent et le pain aussi.
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| une architecture pour le moins …étonnante |
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| le Soleil Levant (Grand Bourg de Marie Galante) |
Il y a 25 ou 30 ans, quand je suis pour la première fois que je suis venu à Marie Galante, le Soleil Levant n’était qu’une petite pâtisserie-boulangerie qui faisait du bon « pain sans gras » à Capesterre. La boulangerie s’est agrandie, et ils ont ouvert une annexe très dynamique en plein centre de Grand-bourg et créé un hôtel à Capesterre.
Tous les matins, nous posons la voiture devant le marché, nous entrons chez Bade, nous sommes acueilis par le beau sourire d’Evly ou de l’une de ses sœurs, et nous dégustons un petit express bien gouteux avec du sucre de canne.
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| un accueil très souriant ! |
C’est ensuite que la journée commence vraiment.
Et ce matin, elle a commencé de façon venteuse et humide : un gros grain (et pas un grain de café) a balayé l’île : on voyait à peine les bateaux amarrés près de la plage.
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| un grain …de chez grain ! |
…20 minutes après, il faisait beau à nouveau !
J’adore tous ces commentaires sur la vie à Marie Galante…
nous aussi, nous sommes des adeptes du café chez Bade, sur la terrasse face à la mer, à Capesterre !!! Avec les petites pâtisserie maison sur la place de la mairie, réalisé par la très sympathique Nadine ( Bade ). gilles on a beaucoup de plaisir à te lire le matin avant d’aller bosser… nini et gérard.