Tunis, 7 juin 2011, un restaurant dans la Medina
Un restaurant dans la Medina
Vers 8h du soir, Margot a repris courage. Nous repartons dans la Médina. Presque déserte et chichement éclairée. Je retrouve le Restau proposé par le Routard, je sonne, 1 fois, 2 fois…
Un jeune homme ouvre la porte : nous sommes fermés le soir « ces temps-ci » (…depuis les événements) .
Vers 8h du soir, Margot a repris courage. Nous repartons dans la Médina. Presque déserte et chichement éclairée. Je retrouve le Restau proposé par le Routard, je sonne, 1 fois, 2 fois…
Un jeune homme ouvre la porte : nous sommes fermés le soir « ces temps-ci » (…depuis les événements) .
Il nous propose un autre Restau du meme ordre, à l’autre extrémité de la Médina, lui aussi indiqué par le Routard. Nous voyant hésitants, il propose de nous y emmener. Nous retraversons la Médina de nuit !!! J’ai l’impression de la connaitre comme si j’y étais né moi aussi !Le Restau était bien, mais le couscous tunisien est bien moins arrosé de bouillon de légumes que celui que nous mangeons en France…
Nous sommes ensuite sagement rentrés en taxi, …pour moins d’un euro.
L’hôtel est calme, propre, sans moustiques. Nous dormons du sommeil du juste.
Lila mebrouka !
Après des études plutôt courtes et quelques années dans l'industrie, j'ai dirigé des hôtels clubs à l'étranger pendant une douzaine d'année, puis formé des adultes au sein de l'AFPA durant une vingtaine d'année.
Ce parcours professionnel et de nouvelles études m'ont apporté des compétences très variées et complémentaires dans le tourisme, la formation professionnelle et les usages du numérique.
J'assure maintenant des interventions de type formation/action/conseil sur les thèmes suivants : utilisation du web social, formation en environnement numérique, apprentissage collaboratif, animation d'un espace public numérique, gestion et communication d'une offre touristique.
